皆さん真剣にお話に耳を傾けて下さり、メモを取られる方も！

 

 

 

 

さんさんファームこだわりの黒豚のロース。

特製の、りんごとマスタードのソースと、行者にんにくの醤油仕立てのソース、二種類のソースで味わいます。

 

 

 

 

 

ボリュームたっぷりのパンキッシュ。

卵も、さんさんファームで取れたものを、使っています。

 

 

 

 

 

 

メインイベントの、黒豚のロースの、切り分けです。

大きな塊肉に包丁が入る瞬間は、ワクワクします。

柔らかくて、ソースと合って、最高でした。